Vücutta birincil mahrukat kaynağı olarak glikoz kullanıldığı yürekin karbonhidrat çekicilikının sınırlı evetğu diyette yakıt olarak evetğ asitlerinin parçalanması ile enerji elde edilir. Yağ asitleri https://diyetisyeniremenginyurt.com.tr